La Asociación de Padres y Madres del Colegio San Viator ha colaborado con el centro en la actividad del Huerto Urbano – SanvikoBaratzea.

El colegio decidió a finales del curso pasado llevar a cabo un proyecto donde el alumnado pueda desarrollar numerosas tareas que contribuyan a hacer su formación más significativa y global. El Huerto-Jardín escolar surge gracias a la iniciativa del Grupo de Agenda 21 y a un grupo de profesoras, Agurtzane Cid, Eli Zubizarreta eta Maite González, que tienen una serie de inquietudes con respecto al medio natural y que han conseguido engancharnos a su filosofía.

Pensamos que la piedra angular que ha movido el proyecto es el respeto y la unión que sentimos hacia la naturaleza y la necesidad de inculcar estos principios a toda la comunidad educativa para que en un futuro cuiden, respeten y fomenten tanto una cultura ambiental como una forma de vida acorde con el entorno donde vivimos. 

Los objetivos específicos de la actividad son:

• Potenciar los valores cooperativos en el trabajo y buscar la consecución de objetivos.
•  Aprovechamiento de los productos para mejorar los hábitos alimenticios contribuyendo así a la educación en la vida de los hábitos sanos.
• Acercamiento al conocimiento del cultivo de la tierra desde aspectos como los ciclos estacionales, el vocabulario propio de la agricultura, familiaridad con las herramientas usadas…
• Familiarizarse por el trabajo físico y el esfuerzo.