La Asociación de Padres y Madres del Colegio San Viator ha colaborado con el centro en la actividad del Huerto Urbano – SanvikoBaratzea. El colegio decidió a finales del curso pasado llevar a cabo un proyecto donde el alumnado pueda desarrollar numerosas tareas que contribuyan a hacer su formación más significativa y global. El Huerto-Jardín escolar surge gracias a la iniciativa del Grupo de Agenda 21 y a un grupo de profesoras, Agurtzane Cid, Eli Zubizarreta eta Maite González, que tienen una serie de inquietudes con respecto al medio natural y que han conseguido engancharnos a su filosofía. Pensamos que la piedra angular que ha movido el proyecto es el respeto y la unión que sentimos hacia la naturaleza y la necesidad de inculcar estos principios a toda la comunidad educativa para que en un futuro cuiden, respeten y fomenten tanto una cultura ambiental como una forma de vida acorde con el entorno donde vivimos. Los objetivos específicos de la actividad son:
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